Hummus

  • Hummus con carne picada

  • Hummus con verduras

  • Hummus con tortitas

  • Hummus con pollo

  • Hummus con tahini



  • "Receta Hummus" - Las mejores recetas de Hummus

    El Hummus es un plato tradicional de la zona de Oriente Medio, realizado a base de puré de garbanzos, ajo, zumo de limón y Tahini, una pasta que se obtiene de las semillas de sésamo.

    Se suele consumir como acompañamiento de otros platos, sobre todo vegetales frescos, o para untar en pan de pita, por lo que es una receta de gran éxito en la cocina vegetariana y vegana.

    A continuación os mostraremos varias recetas de lo más diversas, con las que podréis aprender a elaborar Hummus en casa y combinarlo con otros ingredientes, seguro que os sorprenderá. Anímate a probar estas recetas.

    Receta de Hummus con carne picada


    Actualización: 27/08/2014

    Prepara un estupendo aperitivo de hummus con carne picada para tus ocasiones más especiales. Sorprende a tus invitados con esta receta, es fácil de elaborar y su sabor es extraordinario.

    Es maravilloso poder disfrutar de la vida, en el video de la izquierda podrás ver cómo hacerlo a la vez que aprendes a cocinar.

    Ingredientes:

    . Garbanzos cocidos, 350 gramos
    . 2 dientes de ajo
    . 1 limón
    . Carne picada de ternera, 300 gramos
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    Receta de Hummus con verduras


    Te presentamos la receta completa para hacer hummus con verduras, una opción estupenda para cenar o almorzar cualquier día de la semana.

    Ingredientes:

    . Garbanzos cocidos, 90 gramos
    . 2 dientes de ajo
    . Varias zanahorias
    . 2 pepinos
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    Receta de Hummus con tortitas


    Una de las mejores recetas para hacer hummus. Acompaña el hummus con unas tortillas frías, es una comida ligera y muy saludable. Tendrás éxito con tus invitados.

    Ingredientes:

    . Garbanzos, 250 gramos
    . 2 Zanahorias
    . Un yogur natural
    . 5 Tortillas de maíz
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    Receta de Hummus con pollo


    Vamos a hacer unas deliciosas tortitas rellenas de hummus con pollo. Una receta que puede preparar cualquier persona aunque no tenga experiencia en la cocina.

    Ingredientes:

    . Garbanzos, 250 gramos
    . Pechuga de pollo, 300 gramos
    . Varias tortitas de maíz
    . Una cebolla
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    Receta de Hummus con tahini


    Esta magnífica receta que os traemos hoy tiene origen griego. Esta mezcla de hummus con tahini es una de las formas más tradicinales de preparar hummus, verás que resultado os da.

    Ingredientes:

    . Garbanzos cocidos, un bote
    . Canela en polvo
    . Ajo
    . Pimentón dulce
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    Receta de Hummus de remolacha


    En esta receta le damos un toque de sabor y color diferente al hummus tradicional. Aprende a elaborar un estupendo hummus de remolacha siguiendo los pasos que te indicamos a continuación.

    Ingredientes:

    . Una remolacha cocida
    . Garbanzos, 115 gramos
    . Pimentón, una cucharadita
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    Receta de Hummus Thermomix


    Receta completa para elaborar hummus en la thermomix de forma fácil y rápida. Una receta estupenda para sacar provecho a tu thermomix, este robot de cocina siempre facilita las cosas.

    Ingredientes:

    . Garbanzos, un bote
    . Un par de dientes de ajo
    . Caldo de garbanzos, 2 ó 3 cucharadas
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